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材料:
絞肉適量
高麗菜切碎適量
高麗菜葉三片
竹輪四個
白胡椒粉少許
麻油少許
鹽少許
做法:
1.將絞肉洗淨放在碗中加入切碎的高麗菜適量的調味(白胡椒粉.麻油.鹽)
2.高麗菜葉(完整葉片)放入滾水中燙軟
3.燙軟的高麗菜葉待涼後放在盤子上
4.將調味好的絞肉放在高麗菜葉中間
5.把絞肉用高麗菜葉包好 放在碗中
6.將竹輪洗淨 把絞肉塞進竹輪洞中 塞好後 也一同放在碗中
7.將碗放入電鍋 等待蒸熟即可
媽咪我有各是吃了一個
味道還不錯 有高麗菜的甜味 整個調味也不會太重
由於小桃最近又開始不愛吃(大概是長牙的不舒服感又出來作祟吧)
只好想些花樣讓他願意放入口中然後又不吐出來囉
希望她會願意吃><
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